外卖行业：嘉世咨询-2025年中国外卖行业市场现状报告-250522

- 中国外卖市场在2024年规模达16357亿元，同比增长7.2%，用户规模达到5.53亿，占网民总数的50.3%。

- 行业正经历“马太效应”，连锁餐饮品牌的连锁率提升至21%，提升了服务效率和消费者体验。

- 未来几年，外卖市场预计将继续增长，到2027年有望达到19567亿元，主要增长动力将来自三线及以下城市和乡镇地区。

中国外卖行业在经历了早期的快速增长后，目前已进入稳定发展期。

2024年市场规模预计达到16357亿元，同比增长7.2%，行业渗透率为28.0%。

截至2024年6月，网上外卖用户规模达5.53亿，占网民总数的50.3%。

外卖服务的普及性显著，尤其在下沉市场表现突出。

数据显示，2023年餐饮连锁率提升至21%，连锁品牌通过成熟的供应链和标准化菜品提升了服务效率和消费者体验。

行业研究机构普遍看好未来发展，预计到2027年市场规模将达到19567亿元。

随着一二线城市市场逐渐饱和，越来越多的餐饮品牌开始关注三线及以下城市和乡镇地区，成为外卖市场未来增长的新动力。

投资标的：外卖行业相关企业及平台，尤其是专注于下沉市场的餐饮品牌和外卖服务平台。

推荐理由： 1. 市场规模持续扩大：根据预测，到2027年，中国外卖市场有望达到19567亿元，显示出行业的长期增长潜力。

2. 用户基础广泛：截至2024年，网上外卖用户已达到5.53亿，占网民总数的50.3%，这一庞大的用户基础为外卖行业提供了稳定的消费来源。

3. 下沉市场机会：随着一二线城市市场逐渐饱和，三线及以下城市和乡镇地区成为新的增长点，投资于这些市场的企业将可能获得更高的市场份额和利润。

4. 连锁餐饮品牌优势：连锁餐饮品牌的供应链成熟和标准化菜品能够提升服务效率和消费者体验，进一步推动外卖市场的发展。

5. 行业渗透率提升：2024年行业渗透率已达28.0%，表明外卖服务的普及性正在增强，为相关企业的发展提供了良好的市场环境。