农业：联合国粮农组织-农业：2024年农产品市场状况-241206

- 全球食品贸易在推动粮食安全和多样性方面发挥着关键作用，尤其是发展中经济体的参与日益增加。

- 食品贸易通过影响供给和价格，进而影响膳食模式和营养结果，成为经济增长和社会互动的重要组成部分。

- 高收入和低收入国家都面临营养不良的多重挑战，包括肥胖和食物不足问题，这对投资决策具有重要影响。

2024年《农产品市场状况》报告探讨了全球食品贸易对膳食和营养的影响。

自新石器时代以来，贸易在食品、饲料和工具的交换中发挥了重要作用，至今全球贸易市场依然是连接国家和人民的桥梁。

贸易促进了食品从过剩地区流向不足地区，提升了全球粮食安全。

2000年至2022年，食品贸易总量增长超过两倍，发展中经济体在全球食品市场中扮演了重要角色。

报告指出，贸易通过影响供给和价格，进而影响膳食模式和营养结果。

高收入和中等偏上收入国家普遍面临肥胖和超重问题，而低收入和中等偏下收入国家则经历膳食模式的快速转变，同时面临食物不足和营养不良的多重挑战。

这些国家在同一社区或家庭中可能同时存在食物不足、微量营养素缺乏及超重和肥胖等多种形式的营养不良问题。

投资标的：农业和食品贸易相关企业、粮食生产和供应链企业、营养与健康相关产品。

推荐理由： 1. 全球食品贸易持续增长，参与国家数量增加，发展中经济体逐渐成为重要力量，投资于农业和食品贸易相关企业可以抓住这一趋势。

2. 随着全球化进程加深，食品市场互为补充，投资于粮食生产和供应链企业有助于满足日益增长的食品需求，保障粮食安全。

3. 各国膳食模式和营养状况的变化，导致对健康食品和营养产品的需求增加，投资于营养与健康相关产品可以迎合市场需求。

4. 低收入和中等偏下收入国家面临多种形式的营养不良问题，提供解决方案的企业将有广阔的市场空间和发展潜力。