预制食品行业：平安证券-预制食品行业全景图：供需两旺，行业正在走向高质量发展-240425

1. 预制食品行业供需两旺，原材料价格下行有望提升利润率。

2. 预制食品市场空间广阔，速冻食品、预制菜等子行业发展迅猛。

3. 多元餐饮场景推动预制食品行业快速增长，投资者可关注具备竞争优势的龙头企业。

预制食品行业供需两旺，正朝着高质量发展方向迈进。

原材料价格下行有望释放利润弹性，速冻食品市场规模庞大，预制菜市场空间广阔但集中度低。

多元餐饮场景推动预制食品行业增长，海外发达国家经验可供参考。

投资建议关注具竞争优势的龙头企业，风险提示包括宏观经济波动和食品安全问题。

投资标的：安井食品、千味央厨、龙大美食、味知香、巴比食品 推荐理由：具备竞争优势的龙头企业，处于蓝海市场，有产品、客户及渠道、供应链方面的优势。